Kruiden

Lavendel:

De gedroogde blaadjes. Provinciaalse keuken; vlees, vis, slaatjes met aardappel

Lavas:

Ook maggi kruid genoemd. Vooral in soep en groenten

Marjolein:

Sluit dicht bij Oregano aan; omeletten, aardappelen, schaap...

Oregano:

Onmisbaar in pizza Napolitano

Papaver:

notensmaak - wordt veel gebruikt in patisserie

Salie:

Sangé

Rozemarijn:

sterke smaak; met mate te gebruiken bij wit vlees, konijn, kalf, gevogelte en schaap

Thym


<< Terug naar kruiden en specerijen

© 2004 - 2019 De Olijfboom. Smedenstraat 58, 8000 Brugge - Tel.: 050 341 639 Fax: 050 343 862 | Sitemap

Website design - Web Lodge • Spiced by Webdoos