Umbrië - Italië

Producent	Frantoio Oleari Umbri
Productie	zone Spoleto
Olijfrassen	Maraiolo 60%, Leccino 20%,Frantoio 20%
Oogstperiode	eind oktober tot eind december
Hoe wordt er geoogst	met de hand geplukt
Hoe wordt er geperst	continue-systeem
Filtering	neen
Zuurgraad	< 0,60%
Geur	fris, groen, zacht
Smaak	dikke, romige , superzachte olie met dikke substantie
Toepassing	fijne Italiaanse gerechten, witte vis, pasta’s, bruschetta

 

<< Terug naar aftapolie

 

Onze Producten

• Tunesië (Nieuw!)
• Japan (Nieuw!)
• Des Sels
• Olijfolie
• Andere olieën
• Kruiden en specerijen
• Pepers
• Olivier Roellinger
• Le comptoir des poivres
• Azijnen
• Aperitief en tapas
• Wijnen en Spirits
• Maaltijd & Specialiteiten
• Recepten