Sevilla - Spanje

Producent Aceites Ybarra Sevilla
Productie zone Andalusië
Olijfrassen Hojiblanca (80%), Arbequina, Picudo, Picual
Oogstperiode november tot februari
Hoe wordt er geoogst meest met de hand geplukt
Hoe wordt er geperst traditioneel en continue-systeem
Filtering ja
Zuurgraad max. 0,70%
Geur zachte, rijpe ‘zuidelijke’ geur
Smaak lichte zwarte olijfsmaak
Toepassing bakken, braden, stoven, frituren

 

<< Terug naar aftapolie

© 2004 - 2021 De Olijfboom. Smedenstraat 58, 8000 Brugge - Tel.: 050 341 639 Fax: 050 343 862 | Sitemap

Website design - Web Lodge • Spiced by Webdoos