Geparfumeerde oliën

Huile de cumbavas:

Druivenpitolie - cumbava (wilde citroen). Enkele druppels op vis en schaal- en schelpdieren.

Huile Muscadée:

Druivenpitolie - amandel - nootmuskaat - foelie. Om pasta's, vis en Sint Jacobsschelpen te parfumeren.

Huile de poivrons 'niora':

Druivenpitolie - nioara peper. Om tomaten, pasta's, vis en schelpdieren te parfumeren.

Huile de fleurs de sureau:

Druivenpitolie - olijfolie - vlierbessenbloem. Om vis te parfumeren.

Huile d'agrumes:

Druivenpitolie en schil van diverse citrusvruchten. Voor alles wat uit de zee komt.

Huile et Angélique:

Druivenpitolie en engelwortel. Sint Jacobsvruchten, geitenkaas, kaas met zachte korst.