Pepers afkomstig uit Indië

Malabar (MG1)
Zwarte peper, grote klasse, voor alle vis
Malabar (MWG)
Witte peper, zeer fijn, vis
Tellichery
Zwarte peper, aroma's voor citrusvruchten, oesters en schelpdieren
Pondichery
Rode peper, parfum van citrus en ananas, frisse noot van deze citroen bij slaatjes, vis, rood fruit en zoete desserts
Sri Lanka
Zwarte peper, lange nasmaak, groentjes en sausen
Zwarte peper, kleine groentjes, zeer pikant en fris, pasta, aardappelen en rijst
Karimunda Noir Montagne
woudpeper, excellent bij alle vlees